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      2017/07/31

自然療法ツアーinオーストラリア〜食べ物&お買い物篇〜

 

薬や病院に頼らないで健康に生き生きと暮らす方法をお伝えしています、更年期・アレルギー・レメディー心理学の専門家、ホメオパスの森本千佳です

 

10月末開催の「自然療法ツアーinオーストラリア」に、参加表明をボチボチといただいております

催行決定のための最終締め切りは8月25日ですが、準備などを考えると早めに参加意向をお申し出いただけると助かります

 

先日は、「自然療法ツアーinオーストラリア〜オーストラリアという国と自然療法事情〜」というテーマで記事を書きましたが、今日は、「食べ物&お買い物篇」ということでご紹介しますね

 

 

食べ物は美味しいのか?そうでもないのか?

 

私が移住したころの1980年代は、自然は豊かでのんびりしているけれど、食べ物は美味しくないし、エキサイティングなことはないしと正直魅力を感じてはいませんでした

 

ところが、めきめきと力を発揮して、魅力ある街へと変化していったのは本当にすごいと感嘆せざるを得ません

 

1990年代前半くらいまでは、平日はすべてのお店が17時に閉まり、土曜日はお昼まで、日曜日は閉店という商売っ気のない感じで観光客泣かせでもありましたが、それ以後どんどん営業時間が延長され、今はスーパーなどは夜遅くまで開いているし、日曜日に閉まっているお店はほとんどなくなりましたからすごい進歩?です

 

昔は、硬いワラジのような牛肉に味もなく塩胡椒だけのBBQをするオージー主催のBBQには閉口したものですが、移民も増え、経済力が上がるに連れて質の高いレストランがたくさん出店したことで、今じゃ食事が楽しみとも言えます

 

移民が作るその国の味ですから、レベルも高いです

 

今回のツアーでは、朝食はホテルの宿泊についていますので普通のビュッフェスタイル(ちなみに、「バイキング」という単語は通じません)でコンチネンタルブレックファーストになりますが、お昼はいろいろなB級グルメを楽しみ、夜は自由行動ですが、一度はA級レストランで楽しみたいと思っています

 

 

(上記4枚は、パークハイアットシドニーのレストランにて)

 

シドニー到着後3日目はビーチに行きますが、私のお気に入りでありおすすめのBalmoral Beachでは、フィッシュ&チップスを買って海岸で食べる予定です

 

フィッシュ&チップスは、英国の料理?ですが、英連邦であり海に囲まれたオーストラリでは、ごくごく普通の庶民の食べ物です

海岸でなくてもあちらこちらにフィッシュ&チップスのお店はありますが、このBalmoral Beachのそれは絶品で有名なお店のもの、乞うご期待なんですよ!

 

(こちらは、Manlyビーチのレストランのフィッシュ&チップス、量がすごいです)

 

そして、4日目の電車で市街を訪ねる旅では、中国系移民の多いChatswoodというところで飲茶をランチにいただく予定です

 

(飲茶の3品、二人だとこれでもお腹いっぱいになります)

 

これが、また、絶品!

レストランの広さにもびっくりされると思いますが、騒々しいことこの上ないですが、ワゴンで回ってくる飲茶の数々をいただきます

 

(飲茶レストラン、とにかく広い、中国人だらけ…)

 

人数少ないと種類をたくさんいただけませんが、多いと少しずつ色々と食べられるので特におすすめなんです!

 

中国語が飛び交っていて何を話しているかまったくわかりませんが、ただひたすら食べることに専念してください!

 

そのほかにもわたしが愛してやまないイタリアンの美味しいパスタのお店がシティ中心地にもあるので最終日に行きたいなと思ったりもします

 

また、移民が多いということでエスニック料理も相当グレードが高いです

 

(ショッピングセンターのフードコートでラクサ(マレーシアのヌードル))

 

前回娘の案内でいただいた、エジプト料理とメキシコ料理のレストランも最高でした!

 

(お決まりのサングリア)

 

(タコス)

(アボガドのディップがめちゃくちゃ美味しかった)

 

(エジプト料理、想像以上に美味しかった)

 

(おすすめのエジプト料理でした)

 

オーストラリアでお肉を食べるならビーフよりラムをおすすめします

日本では高いしなかなかこれといった調理法で食べさせてくれないですが、オーストラリアに行ったらラムを是非食べてくださいね、ただシンプルな焼いたものが一番美味しいかもと個人的には思っています

 

(ラムはたいていのオージーレストランならどこでも食べられます)

 

そして、女性が楽しみなのが「スイーツ」ですね

 

住んでいたころ、ケーキ類はほとんど手作りしていました、なぜなら市販のケーキは甘すぎたからです

 

年末に久しぶりに行って幾つか食べてみて、かなりクオリティーが上がっていたのでこちらも嬉しいサプライズでした

 

フレンチのコースなどのデザートはもちろん、街にもケーキは溢れていて値段も相当高いですが(日本より高いです、一つが700円くらい)味もなかなかなのでたまには良いと思います

 

(おしゃれな街Surry Hillsに本店のあるケーキ屋さんのバラの花びらがあしらわれたケーキですが、シティーの紀伊国屋書店のカフェでいただけます)

 

※因みにシドニーに中心シティーには、無印良品店もUNIQLOも紀伊国屋もあります!

偵察したら、無印の商品は、日本とほとんど変わらない値段かむしろ安いものもあったりしました

 

乳製品は日本より安く、味も濃厚なのでチーズなどはお買い得ですし、スーパーで買ってホテルで食べても楽しいと思います

 

ミルクが濃いのでカプチーノも絶品なんだと思いますよ

 

(滞在中、何度も飲みたくなるカプチーノ)

 

向こうに住んでいて、たまに日本に帰国した時に、カプチーノを飲んでも全然美味しいと思わずにいて、理由がミルクにあるとわかりました

 

今は、すっかり日本のミルクに馴れたので(牛乳は普段飲みませんが)、日本のカプチーノやカフェラテも飲みますが、やはり向こうのカプチーノはおすすめですよ!

 

 

オーストラリアの買い物といえば!?

 

初めてオーストラリアに行った人が必ずと言っていいほど買うのが「コアラのぬいぐるみ」ですが、このツアーに参加される方はあまり興味がないのではないでしょうか?

 

ブランド品もおそらく興味のある人は少ないですね〜

 

やっぱり、自然療法先進国なので、オーガニックの食品や化粧品、サプリメントなどが人気だと思います

 

お得なのはニュージーランドの「マヌカハニー」グレードもいろいろですが、かなりお安く手に入ります

 

(ジョコビッチも毎朝飲んでるマヌカハニー)

 

自然食料品店やビタミンショップなどを買い占めたいくらい色々あるので、荷物が増えるかもしれませんよ〜

 

パワーストーンや、アロマオイル、手作りオーガニック石けん、クリームなども種類が豊富なので選ぶのも楽しいですよ

 

(こちらは、ライチのハンドクリームと石けんです)

 

初日のロックスマーケットには、食べ物から洋服、工芸品などたくさんの露店のお店が出ますので半日はたっぷり楽しめると思います

 

母校のショップでは、各種オラクルカードなども日本より相当安く手に入ります

 

紅茶も「T2」という新しいお店がチェーン店展開していて、安くないのに混雑しているのに驚き、オーストラリアの消費意欲がすごいなあと感心したのでした

ディスプレイも素敵で、昔はプレゼント用の商品やラッピングなどなかなかなかったオーストラリアですが、今じゃそちらも腕が上がっていて、日本にはない感覚で楽しかったりします

 

(夏に水出しで飲みたいチリ(辛い)の紅茶、もうすぐ出番ですが、缶もお洒落でしょ?)

 

そのほか、スーパーにもお菓子や紅茶などはたくさん、カラダに良いものばかりではありませんが、お土産になるようなものに事欠くことはありません(苦笑)

 

(全部、飴やチョコレート、陳列も棚ではなくぶら下げるのがこちらの主流)

 

見るだけでも日本のスーパーとはまるで違うのでエキサイティング間違いなし!です

 

ぜひ、楽しんでくださいね

 

まとめ

 

オーストラリは経済力を背景に、ずいぶんと洗練された雰囲気になってきました

私がいた頃よりも遥かに素敵になってきましたが、自然が美しいこと、緑がたくさんあること、のんびりしていることはあまり変わらないと思います

 

朝、ホテルを出て港(サーキュラキー)をのんびり珈琲片手に散歩していたら、この上ない幸せを感じると思います

 

日本とは時間の流れ方が違うなあと思う瞬間です

 

4泊5日と駆け足の旅行でもったいない感じですが、自然療法先進国のエッセンスを少しでも感じていただけたらなと企画しています

 

 

 
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